Бабули (2025)

Джо Скаравелла, житель Бруклина, после смерти мамы отправился в Статен-Айленд, на старый рынок. Ему нужно было просто почувствовать связь с прошлым, где ещё недавно гуляла его мать. Для итальянской семьи память это вкуснейшая еда, и когда все смеются и спорят одновременно. Побродив между павильонами

Джо не нашел ничего лучшего, как купить одно из помещений. Идея была простая, открыть ресторан, где готовили бы настоящие итальянские бабушки. Не шеф-повара из академий, а женщины, у кого тесто делается руками. Найти старушек, которые не просто умеют готовить, а готовы выйти из домашней кухни на профессиональную, оказалось довольно проблематично. Мужчина искал по-сарафанному радио, через знакомых, в местной общине. Критерий был один, чтобы от еды пахло детством, и чтобы в процессе готовки звучала несдержанная брань, если что-то пошло не так.

Помещение на рынке было в запущенном состоянии. Ремонт затянулся, а накопленные сбережения быстро заканчивались. Скаравелла трудился сам, делая всю черновую работу. В столь непростом деле ему помогали пара друзей, которых он подкупал обещанием будущих бесплатных обедов. Наконец, несколько бабуль, Кармела, Ассунта и Ливия, дали свое согласие на сотрудничество.